Details
Speciaal voor de liefhebber of juist om de wereld van de cacao te ontdekken heeft L 'Artigiano dit proefdoosje gemaakt met 9 verschillende soorten chocolade tabletjes. Stuk voor stuk gemaakt van single origin cru cacao met wisselende cacaopercentages. Laat u meevoeren op een reis over de wereld beginnend in Sao Tomé en eindigend in Venezuela. Chocolade gemaakt van diverse soorten cacaobonen zoals de Trinitario, Criollo en Forastero die elk met hun eigen herkomst en terroir unieke smaaksensaties leveren.
In het doosje achtereenvolgens:
Sao Tomé Cru Forastero - Afrika
Ghana Cru Forastero - Afrika
Madagascar Cru Trinitario/Criollo - Afrika
Trinidad Cru Trinitario - Kleine Antillen - Centraal Amerika
Santo Domingo Cru Trinitario - Centraal Amerika
Mexico Cru Trinitario - Centraal America
Equador Cru Trinitario - Zuid Amerika
Peru Cru Trinitario - Zuid Amerika
Ocumare Venezuela Cru Criollo - Zuid Amerika
Kleur: divers
Geur: divers.
Smaak: divers.
Structuur: divers.
Verpakking: divers.
Algemene Ingrediënten: Cacaomassa, cacaoboter, suiker, natuurlijk vanille extract.
Extra informatie
| Naam | L'Artigiano di Gardini Rotte del Cacao |
|---|---|
| Netto Gewicht (gram) | 75 |
| Producent | L'Artigiano di Gardini |
| Gemaakt in | |
| Chocoweb classificatie | *** |
| Cacaopercentage | 64 |
| Land van herkomst cacao | Divers |
| Cacaosoort | Divers |
| EKO | nee |
| Fair Trade | ja |
| Allergenen - bevat | wel sporen van melk, wel sporen van noten, wel sporen van sojalecithine |
| Zoetstof | suiker |
| Maat (lxbxd) | 9,5 x 9,5 x 2,5 cm |