Norbert Mergen

Mede-oprichter van Chocoweb. En goed voor verhalen àchter de chocolade.
Meer berichten van Norbert

Aardbeien in pure chocolade

Goddelijk. Verse aardbeien met een laagje pure chocolade.

Ingrediënten
aardbeien; pure chocolade (minstens 70%)

Bereiding
Au bain marie de chocolade smelten op 60 à 65o C. Ontkroonde en eventueel gehalveerde aardbeien met behulp van een stokje of vork door de gesmolten chocolade halen. Op bakpapier in de koelkast hard laten worden.


Categorie: In de keuken Zoekwoorden: aardbei

Reacties
free hit counters